Sous Chef
Makmur Jaya Bakery · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Makmur Jaya Bakery sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef bertanggung jawab untuk membantu Chef utama dalam mengelola operasi dapur, memastikan standar kualitas tinggi, dan memimpin tim dapur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan saling mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Chef utama dalam mengelola operasi dapur,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan,Memimpin dan melatih tim dapur,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur,Mengawasi pemenuhan standar keamanan makanan,Melaporkan langsung kepada Chef utama🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik,Pengalaman dalam mengelola tim dapur,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah🛠️ Keahlian
Pengalaman dalam mengelola dapurPengetahuan tentang teknik memasakKemampuan kepemimpinanKemampuan komunikasiManajemen waktuKemampuan multitaskingPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang