Restaurant Manager

Media Fajar, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasi restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang. Jika Anda memiliki visi yang kuat dalam mengelola tim dan mengoptimalkan kinerja restoran, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi.
• Mengoptimalkan kinerja tim dengan memberikan bimbingan dan dukungan yang diperlukan.
• Mengatur inventaris dan pengelolaan stok dengan baik.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Melakukan evaluasi kinerja secara berkala untuk meningkatkan kualitas layanan.
• Mengelola keuangan restoran dengan bijak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.
• Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait