Head Chef

Leaf Easy Cemerlang · 📍 Tangerang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 32.000.000 per month
Leaf Easy Cemerlang sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberhasilan masakan di restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi kreatif, pengalaman luas dalam industri kuliner, dan kemampuan untuk memimpin tim dengan baik. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa, kami sangat berharap dapat berkenalan dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Bekerja sama dengan pemasok untuk memastikan bahan berkualitas.,Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris.,Mengawasi pelatihan dan pengembangan karyawan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi profesional dalam bidang kuliner (kegiatan wajib).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Kemampuan komunikasi yang baik dan berempati.,Pengalaman dalam mengelola operasional dapur dan inventaris.,Memiliki pemahaman tentang manajemen waktu dan prioritas.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan menu baru.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Pengalaman dalam mengelola operasional dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi.Pengalaman dalam mengelola persediaan dan inventaris.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan dan sanitasi makanan.Pengalaman dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan berempati.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait